Candango! - El Paso

Serviço Restaurantes

El Paso

O restaurante foi idealizado pelo chef David Letchtig. Inspirado em restaurantes mexicanos que surgiram no Texas o El Paso Texas oferece comida mexicana, adaptada às características tradicionais ao paladar do brasiliense, sem perder o toque do tempero forte.

A história do El Paso passa pelo início do trabalho gastronômico de David Lechtig em 1995, na 404 sul, o restaurante que viria a se tornar a grande referência de comida tex-mex em Brasília. O El Paso Texas já nasceu como um grande sucesso e desde 2003, com a inauguração do segundo restaurante, desta vez no Terraço Shopping, esse sucesso vêm aumentando cada vez mais.

No início a responsável pelo cardápio dos restaurantes foi a irmã de David Lechtig, Fanny. Formada em hotelaria pela Universidade de Houston, no Texas, ela desenvolveu um raro menu com mais de 50 itens. Do cardápio, David Lechtig destaca o El Paso Combo, uma mistura de sete itens, entre eles, tacos, burritos e nachos. É importante destacar a variedade de 20 sabores diferentes de Margaritas da casa, eleitas as melhores da cidade.

O El Paso Texas, 404 Sul e Terraço Shopping, apresenta versões das comidinhas tex-mex, estilo norte-americano na elaboração dos pratos mexicanos. Buffet com quesadillas, buffalo wings, nachos e chilli são as opções durante o almoço e jantar.

O El Paso Latino, 404 Sul, destaca-se pela gastronomia peruana e também por receitas típicas da Guatemala, Colômbia, Venezuela e Cuba. O carro-chefe da casa são os ceviches, o mais popular prato peruano. Das diversas versões apresentadas, à base de robalo é a mais tradicional. Mas a iguaria é preparada com salmão, vieiras, lulas, camarões e outros frutos do mar.

O restaurante da 110 Norte conta com 98 lugares e serviço de manobrista.

  • Especialidade: Mexicana
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    • Região: Asa Sul
    • Endereço: El Paso Latino, SCLS 404, bloco C, loja 15.
    • Telefone: (61) 3323-4618
    • Funcionamento: Aberto de terça a domingo das 12h às 16h e 18h à 0h.
    • Forma de Pagamento : Cartão de credito: American, Diners, Master e Visa. Todos os cartões de débito.
    • Região: Asa Norte
    • Endereço: 110 Norte bloco B
    • Telefone: (61) 3349-6820 / 33475013
    • Funcionamento: De terça a domingo, das 12h às 15h e 18h30 às 23h30.
    • Forma de Pagamento : Aceita todos os cartões
    • Região: Asa Sul
    • Endereço: El Paso Texas, SCLS 404, bloco C, loja 23.
    • Telefone: (61) 3233-4618
    • Funcionamento: Aberto de terça a domingo das 12h às 16h e 18h à 0h. Sexta e sábado jantar até 1h30.
    • Forma de Pagamento : Cartão de credito: American, Diners, Master e Visa. Todos os cartões de débito. Cartão de refeição: Visa Vale.
    • Região: Octogonal
    • Endereço: El Paso Texas, Terraço Shopping, 1º piso.
    • Telefone: (61) 3233-5197
    • Funcionamento: Aberto de terça a domingo das 12h às 16h e 18h à 0h. Sexta e sábado jantar até 1h30.
    • Forma de Pagamento : Cartão de credito: American, Diners, Master e Visa. Todos os cartões de débito. Cartão de refeição: Visa Vale.
  • Site: El Paso