Sorvete
A Sorbê – Sorvetes Artesanais lançou quatro sabores inéditos. Também conhecido como hibisco, o de vinagreira possui sabor ácido, cor avermelhada e é bastante aromático. Já a capuchinha, que entra nos ingredientes do sabor como geléia e com baunilha, é uma flor amarela, comestível, semelhante à rúcula, porém adocicada e com leve ardência.
O terceiro é de arroz basmati aromatizado com água de rosas, inspirado na cozinha indiana. Os dois ingredientes, além de populares na Índia, aromatizam as festas, como aniversários, casamentos e reuniões. Por fim, uma combinação de suco de uva com flor de laranjeira, que é inspirado na gastronomia árabe.
Fotos: Lula Lopes
Sorbê:
http://www.sorbe.com.br/
SCLN 405, bloco C, loja 41 tel.: (61) 3447- 4158
Sudoeste CLSW 103, Bloco A, Loja 74, tel.: (61) 3967-6727 – Loja Malabares
Brasília – DF
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